栗きんとん

あけましておめでとうざんす。
見たい人は見る、見たくない人は見ないブログ。
今年もやっていこうじゃなーい。

いやいや、しかし、なんですな、
疲れてると思うように更新できないものです。
だけど若きころは、
残業で午前様になっても記事を書いていたものだが、
ありゃ一種の病気だったのか？
あのころはブログのハシリだったもんねぇ。
訪問してくれるファンの人や、ブログを通じてお友達になった人が楽しみにしてくれている、と勝手に思い込み意味もなく頑張ったものだ。
思い込みってごいすー。
今となってはいいおもひで。
そして、その記事も残ってないときたら本当に意味がない。

・・・・・。

昔使ってたバナーを貼ってみました。
また今年も、ぼちぼち更新で行こうと思います。

私は今、某企業で働かせてもらってます。
調剤薬局パートさんから現在に至るまでの経緯が
ごっそり抜け落ちてしまってますが、ご勘弁を。

その会社で出てくる｢おやつ｣が
とてもバリエーションに飛んでいるため、
ちまちまと記事にしようと決めました＾＾

まず第一弾。
10/30に食した栗きんとん。













お正月に食べる栗きんとんと違いますぇ。
岐阜県東濃地方名産の栗を使うた、高級和菓子どすえ。

これは、どなたかのお土産だったかな？














数ある製造元のなか、
こちらは八百津町、亀喜総本家の栗きんとん。















栗に砂糖を加えて炊き上げ、
水分は栗から出るものだけで、十分しっとりしている。
形は茶巾絞りで栗の形をしており、
程よい甘さで美味である。
栗の収穫が始まる9月から冬にかけて手作りで製造される・・・
とありました。













↑　嫌いな人はいないでしょうな。
これ、気持ち悪くなるほど食べてみたい。
せいぜい一機会に一つだもんねぇ。
さすが高級和菓子。
ごちそうさまでした＾＾